La Box des Petites Cocottes

Publié le par Lieméa

La Box des Petites Cocottes

Bonjour à tous,

Dans les jours à venir je vais vous faire découvrir des recettes qui appartiennent à une région bien précise de France ???

J'ai été sollicité par La Box des Petites Cocottes, pour concocter des mets en rapport avec la box qu'ils vont sortir pour le mois de Juin...

Aujourd’hui notre alimentation c’est : pizzas, sushis, kebabs, hamburgers et des produits industriels tout droits sortis des supermarchés… Pourquoi ? Parce que c’est rapide, peu couteux, et facile d'accès. 

Qu’en est-il de nos spécialités françaises et des vrais produits régionaux ?

Par exemple, ça vous dit quelque chose le Baeckeoffe, le pounti, ou la thoionade ? Non… parce que ces produits se trouvent difficilement, sont issus d'un véritable savoir-faire local unique et il ne sont fabriqués qu’en petite série !

Idées de produits présents dans une box.
Idées de produits présents dans une box.

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C’est pourquoi Anne Sophie et Gabriel ont créé La Box des Petites Cocottes, la box des petits producteurs et artisans livrée à domicile.

Leur vocation ?

Rendre accessible les produits issus des petites productions, aux curieux et fins gourmets.

Chaque box à thématique régionale vous fait découvrir le patrimoine culinaire d’une région de France. Chaque mois vous découvrirez une région de France, sa culture, ses traditions et surtout ses meilleurs spécialités gastronomiques… et pas forcément les plus connues ! Composée de 4 à 6 produits d’épicerie, cette box propose un menu pour deux personnes, de l’entrée au dessert, sans oublier l’apéritif et le plat principal !

En plus, tous les produits sont cuisinés par les producteurs locaux et artisans de la région sélectionnée.
L’emballage sous forme de bocaux garantit une longue conservation, pour une dégustation au moment souhaité. Les box peuvent être livrées chez vous ou en point relais.

 

La Box des Petites Cocottes

Leurs valeurs :

Etant une petite structure, La Box des Petites Cocottes souhaite créer du lien avec les producteurs et les consommateurs français. Ainsi ils réalisent eux même la conception des box et ce sont bien Anne Sophie et Gabriel, les co-fondateurs, qui répondent directement à vos questions et traitent les commandes.

Leurs garanties :

Du partage et de la convivialité grâce nos box pour 2 personnes.

Des produits authentiques et qualitatifs issus de la production locale. Une conservation en bocal permet de conserver toutes les saveurs, pour une utilisation au moment souhaité.

Une démarche humaine : nous dégustons tous les produits et nous rencontrons tous les producteurs dans leurs locaux.

Une démarche solidaire : pas de négociation des prix d’achat, nous respectons les marges des producteurs locaux et artisans sélectionnés.

Une utilisation possible de tous les produits formant un menu gastronomique

Une nouvelle thématique chaque mois pour découvrir tous les 30 jours, une nouvelle région et ses produits.

De superbes échanges avec Maëlys, qui m'ont permis de découvrir des spécialités locales et de me lancer un défi culinaire, pour rentrer dans la thématique... 

A suivre...

Tags : Box, Cuisine, Cocotte.

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