The tarte à la mirabelle tout simplement

Publié le par Lieméa

The tarte à la mirabelle tout simplement

Voici la simple et délicieuse  recette de tarte aux mirabelles. Un fruit bien de saison, qui va nous apporter un peu de soleil dans cette grisaille récemment apparue…

Pour 8 personnes (ou 4 grands gourmands)

Ingrédients :

  • 400g de mirabelles
  • 1 pâte feuilletée
  • 2 sachets de sucre Vanillé
The tarte à la mirabelle tout simplement

Déroulement de la recette :

Si vous avez des fruits bien murent, très juteux… procéder à la cuisson de la pâte comme pour la tarte aux myrtilles (ICI).

  1. Coupez les mirabelles en 2 et ôter les noyaux.
  2. Déroulez la pâte feuilletée sur un plat à tarte ou plusieurs petits.
  3. Disposez joliment les mirabelles sur la pâte, côté plat vers le haut (ou sur le côté comme ici).
  4. Saupoudrez avec les deux sachets de sucre Vanillé.
  5. Mettre au four 35 min à 200°C.
  6. Démoulez dès la sortie du four et laissez refroidir sur une grille.
  7. Placez sur un plateau que au moment de servir (pour évitez que la pâte ramollisse).

Rien de plus... Miam, Miam...

The tarte à la mirabelle tout simplement

Publié dans Dessert

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