Lieméa Cooking

Quelles belle surprise de recevoir, il y a une semaine, une box de Tentation Fromage . C’est le choix entre plusieurs box abonnements, composées de 4 à 6 fromages de petits producteurs , accompagnés d’ un vin et d’ un plateau de charcuterie . Le tout...

C’est bien joli de cuisiner des légumes de saison… mais comment conserver mes légumes, mes restes de viandes… Heureusement que mon nouveau partenaire Airblock est là. C’est le spécialiste de la conservation alimentaire sous vide (machines sous vie, boîtes...

Avec Léa, on s’est amusées à faire peur à toute la famille pour le dessert… Une mousse pralinée en alternance avec des brisures d’ Oréos pour la terre… Des verres de terres cerise et kiwi , réalisés avec la machine à bonbons de CadeauxFolies … Des yeux...

Pour changer un peu des sorcières , une recette facile à réaliser avec les enfants. De fausses minis citrouilles garnies d’une mousse au chocolat au jus de clémentines et parsemés de cookies enrobés de chocolat (crumble) de Pretagarnir. Pour 4 clémentines...

Après avoir perdu leurs doigts, les sorcières ont laissé leur chapeau et leurs yeux … Dans les cônes noirs Pretagarnir se cachent une association de crevettes et avocat liés à la sauce cocktail des Sauces Morin et quelques nouilles forment les cheveux....