750 grammes
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Corolle Mexicaine Chili Con Carné

Publié le par Lieméa

Corolle Mexicaine Chili Con Carné

Le Mexique s’invite à l’apéro avec Pretagarnir … Avec des Corolles neutres garnies d’un délicieux Chili Con Carné , plus ou moins épicé, selon les goûts de chacun ! Pour 48 amuses bouches Ingrédients : 48 Corolles de Pretagarnir 250g de viande hachée...

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Crème brûlée aux mirabelles

Publié le par Lieméa

Crème brûlée aux mirabelles

Encore quelques mirabelles pour réaliser une crème brûlée aux joyaux jaunes de Lorraine. Dessert tout simplement gourmand et fruité ! Pour 4 personnes Ingrédients : 500 g de mirabelles 1 c. à soupe de sucre + 70g 2 verres d’eau 2 c. à soupe de liqueur...

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Mignon madeleine au citron

Publié le par Lieméa

Mignon madeleine au citron

Pour fêter la rentrée des classes, des Mignons ont investi la maison. Des madeleines espagnoles appelées Magdalenas , au doux parfum de citron , le tout dans des moules de chez CadeauxFolies (cadeaux personnalisables et en tous genres) Accompagnées d’un...

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Entremet framboise litchi sur croustillant coco

Publié le par Lieméa

Entremet framboise litchi sur croustillant coco

La framboise et le litchi s’accorde à merveille, alors dans un entremet… Sur un c rumble reconstitué à la noix de coco et chocolat blanc , repose une mousse framboise . Surmontée d’une gelée de litchi et de framboise , le tout recouvert d’ une mousse...

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