750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Teckel 3 chocolats (décor en chocolat)

Publié le par Lieméa

Teckel 3 chocolats (décor en chocolat)

Vous avez découvert l’entremet vanille mangue passion ( ici )… Voici comment réaliser un teckel ou tout autre dessin en chocolat . Sublimez vos desserts un peu de patience en suivant la recette. Vous aurez besoin : 1 feuille de papier A4 1 feuille de...

Lire la suite

Entremet vanille mangue passion et son teckel 3 chocolats

Publié le par Lieméa

Entremet vanille mangue passion et son teckel 3 chocolats

Voici le gâteau pour les 7 ans de ma grande Léa…Pour une 1ère, je suis assez contente. Un entremet composé d’ un streusel aux amandes, un moelleux aux amandes, une gelée mangue passion, une mousse vanille, quelques points de crémeux au chocolat au lait…...

Lire la suite

Feuilleté au jambon et à la chèvre

Publié le par Lieméa

Feuilleté au jambon et à la chèvre

En entrée ou en plat ce feuilleté cache champignons de Paris, chèvre, dés de jambon le tout parfumé avec un peu de moutarde … Pour 4 personnes Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 bûche de chèvre 300g de dés de jambon 230g de champignons de Paris émincés...

Lire la suite

Pommes du Limousin au boudin noir

Publié le par Lieméa

Pommes du Limousin au boudin noir

Avec le froid, un plat gourmand, sucré et salé… Des pommes AOP du Limousin ( site ici ) farcies au boudin noir . Servies avec quelques pommes de terre sautées… Pour 4 personnes Ingrédients : 4 pommes AOP du Limousin (Golden) 300g de boudin noir 1 gros...

Lire la suite

Cupcake Reine des Neiges

Publié le par Lieméa

Cupcake Reine des Neiges

Libéréééée Délivrééée... Ho oui vous l'avez entendu, vous l'entendez ENCORE... Je n'ai pas pu y échapper avec deux nénettes à la maison ! En Janvier 2016, pour les 6 ans de ma grande Léa, j'ai réalisé 28 cupcakes Reine des Neiges . La robe est faite avec...

Lire la suite