Lieméa Cooking

Faites entrer le Mexique dans votre cuisine, avec un chili con carné simple et rapide à réaliser à tous moments. Veuillez à toujours avoir les ingrédients dans votre placard et le tour est joué ! Pour 6-8 personnes Ingrédients : 500g de viande hachée...

Le duo chocolat banane et un duo toujours gagnant. Ici dans un cake pour le goûter, on va se régaler ! Pour 8 personnes Ingrédients : 4 bananes bien mûres 200g de pépites de chocolat 50g de Maïzena 3 c. à soupe de crème fraîche liquide 2 œufs 100g de...

Profitons d’une petite accalmie pour réalisez une photo en extérieur d’un plat qui sent le soleil. Un poulet léger cachant un fromage de chèvre , rehaussé de poivron rouge et parfumé à l’Ail Blanc de Lomagne ( site ici ). Hum, on se croirait presque en...

Lors de ma recette de röstis de légumes ( ici ), vous avez découvert l’Ail blanc de Lomagne ( site ici ). Hé oui j’ai reçu un joli petit colis de la part de Fabienne (grand MERCI !), bien protégé, contenant de magnifiques gousses. Lisez la suite pour...

C’est la saison des pommes et ses dérivés ! Ici utilisons un cidre brut pour cuire un sauté de porc , qui sera fondant et parfumé. Accompagné d’un sauce crème et champignons, réalisée grâce au jus de cuisson… nombreux sont eux qui vont saucer ! Pour 6...