750 grammes
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Cake au crevettes et basilic

Publié le par Lieméa

Cake au crevettes et basilic

Ce cake renferme de multiples saveurs. Les crevettes et le citron … rehaussés par le basilic et ce subtil goût de noix, obtenu grâce à l’ huile de noix sélectionnée par mon Aveyron ( ici ). Découpé en tranches et accompagné d’une salade ou d’une sauce...

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Panna Cotta amande-abricots

Publié le par Lieméa

Panna Cotta amande-abricots

On poursuit les recettes à base d’abricots, parce qu’on les aime ces petits fruits orangés. Avec un coulis d’abricots de chez Jours Heureux ( ici ), réalisons une panna cotta , dont la particularité est, qu’elle est à base de lait d’amande . Pour 5 personnes...

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Moulin à vent aux myrtilles

Publié le par Lieméa

Moulin à vent aux myrtilles

Après être partie à la cueillette des myrtilles (ou brimbelles) en famille et pour amuser les enfants à l’heure du goûter, dégustons de jolis moulins à vent. Garni de Philadelphia , confiture de myrtilles Jours Heureux ( ici ), un plaisir pour les yeux...

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Cassoulet

Publié le par Lieméa

Cassoulet

Et on continue notre balade dans le Languedoc Roussillon , avec une spécialité incontournable : Le cassoulet . Des haricots blancs, des cuisses de canard confites, des saucisses… Avec de bons produits de qualités, comme on peut en trouver chez Les Petites...

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