750 grammes
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Dessins, écriture en chocolat

Publié le par Lieméa

Dessins, écriture en chocolat

Ecrire sur un morceau de papier sulfurisé un prénom, par exemple. Le retourné pour qu'il soit à l'envers. Sur une grande feuille de papier sulfurisé, recopier le prénom à l'envers autant de fois que vous avez besoin (ils seront tous identiques). Remettre...

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Entremet mousse poire, chocolat, poires caramélisées

Publié le par Lieméa

Entremet mousse poire, chocolat, poires caramélisées

Pour commencer ce blog, je vais vous partager mes 1ères réalisations (que j'ai prise en photos, car beaucoup n'ont pas eu ce privilège). Voici le dessert réalisé pour le baptême de Léa (mon grand bébé) début juillet 2010. Week-end le plus chaud du mois,...

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Mes collaborateurs culinaires

Publié le par Lieméa

Mes collaborateurs culinaires

Madrange. Airblock. CadeauxFolies. Ederki. La Lieutenante. Marque Savoie. Ail blanc de Lomagne. Sibell. Pretagarnir. Petricorena. L'île aux épices. Mon Aveyron. Jours Heureux. Kaviari. Rosti Mepal. La Box des Petites Cocottes. St Dalfour. Jardin Déco. Qui...

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