gourmandises

Au lieu de réaliser des recettes approximatives, il vaut mieux s’inspirer de grands chefs pâtissiers, comme Philippe Conticini . Avec sa recette du lemon curd , les Flower Cuppy et perles de meringues de Pretagarnir ( site ici ), voici une délicieuse...

Découvrez les diverses recettes qui composent mon café très très gourmand du week-end dernier... J'ai utilisé des produits de mes partenaires Pretagarnir ( site ici ) et Jours Heureux ( site ici ). Coeurs chocolat de chez Jours Heureux (il m'en restait...

Un peu de gourmandise et de douceur pour souhaiter une « Bonne Fête aux Mamans » avec des macarons à la fraise . J'ai réalisé les coques mais vous pouvez également vous faire aider des coques de Pretagarnir ( site ici ). Pour 20 macarons environ (40 coques)...

Le soleil est de retour, envie de mignardises ou de desserts fruités et chocolatés… Pretagarnir ( site ici ) m’a bien aidé pour réalisez les tartelettes sablées framboise choco , parsemées de brisures de meringues à la fraise … Les mignardises se nomment...

Pour un peu d’évasion et de soleil au petit déjeuner, découvrez la confiture rhum banane . Un délice sur une tartine ou dans une crème pâtissière par exemple (comme ICI pour la tarte aux fraises rhum banane meringuée). Pour environ 800g de confiture Ingrédients...