viande

Les vacances de Févriers sont celles où on joue dans la neige habituellement… A défaut dégustons des spécialités de Marque Savoie ( site ici ), comme les pormoniers épinards et poireaux cuisinés aux oignons . Pour 4 personnes Ingrédients : 4 pormoniers...

Comment paner un poulet , sans qu’il soit trop gras, mais croustillant ? Avec les délicieuses chips Sibell ( site ici ) moutarde et miel c’est facile et rapide. Un plat qui aura du croustillant ! Pour 4 personnes Ingrédients : 4 cuisses de poulet 3 c....

Un plat de fête avec ce filet de canard à la crème de cèpes sélectionnée par Mon Aveyron ( site ). Dégustez avec d’amusantes pâtes en forme de crêtes de coq aux cèpes de chez Pastadélices ( site ici ) et parfumé au poivre de Malabar de l’île aux Epices...

Profitons d’une petite accalmie pour réalisez une photo en extérieur d’un plat qui sent le soleil. Un poulet léger cachant un fromage de chèvre , rehaussé de poivron rouge et parfumé à l’Ail Blanc de Lomagne ( site ici ). Hum, on se croirait presque en...

C’est la saison des pommes et ses dérivés ! Ici utilisons un cidre brut pour cuire un sauté de porc , qui sera fondant et parfumé. Accompagné d’un sauce crème et champignons, réalisée grâce au jus de cuisson… nombreux sont eux qui vont saucer ! Pour 6...