Veggie Cup au fromage frais, pomme Granny, échalote
Un amuse bouche frais et parfumé… Les Veggies Cups Carotte de Pretagarnir s’y prêtent à merveille. Accommodés d’un fromage frais aux dés de pommes Granny, d’échalote et de ciboulette…
Pour 48 Veggies Cups
Ingrédients :
- 48 Veggies Cups Carotte Pretagarnir
- 2 pommes Granny
- 300g de fromage frais type St Moret
- 1 belle échalote
- 10 brins de ciboulette
- Jus de citron
Déroulement de la recette :
- Coupez les pommes en très petits cubes, sans les éplucher. Réservez dans un saladier.
- Ajoutez-y un léger filet de jus de citron. Mélangez.
- Ciselez très finement l’échalote. Ne pas la mixer, sinon ça sera de la purée.
- Ciselez également la ciboulette.
- Mélangez les dés de pomme, l’échalote et la ciboulette au fromage frais.
- Réservez au réfrigérateur.
- Quelques temps avant de servir, garnir les Veggies Cups Carotte de la préparation.
Régalez-vous bien !
Tags : Pretagarnir, Veggie Cup, Fromage frais, Echalote, Pomme Granny, Amuse bouche, Apéritif, Apéro.