Lieméa Cooking

Faites entrer l’Asie, tout en restant au Pays Basque, avec un confit de porc de chez Maison Petricorena aux saveurs asiatiques ( site ici ), maintenu entre deux röstis de légumes à l’ail blanc de Lomagne ( recette ici ). Accompagné d’une petite sauce...

Vous avez peut-être déjà entendu parler des Merveilleux de Fred, qui possède plusieurs boutiques en France et à l’étranger. Je m’en suis inspirée pour réaliser cette association de meringue, crème au beurre pralinée (comme dans mes St Epvre ici ) et pralin...

En accompagnement d'un plat, pour changer des traditionnels röstis de pomme de terre, découvrez les röstis de céleri et carottes parfumé à l'ail blanc de Lomagne ( site ici ). Pour 16 röstis Ingrédients : 1/3 de céleri-rave 2 carottes 1 oignon 3 œufs...

Toc, toc, toc… Hum malgré la grisaille, voici un colis qui sent bon le soleil, la Provence … Sibell , fabricant de chips et snack m’ont gâté avec une large panoplie de leurs produits (merci à eux)… Si vous voulez des produits pas trop salés (contrairement...

Pour changer du burger classique, faites-le au saumon et petits légumes . Un peu plus de légèreté, tout en faisant plaisir à toute la famille. Rehaussé de la sauce douce Sakari de Maison Petricorena ( site ici )... C'est divin ! Pour 4 personnes Ingrédients...