Lieméa Cooking

Voici la simple et délicieuse recette de tarte aux mirabelles . Un fruit bien de saison, qui va nous apporter un peu de soleil dans cette grisaille récemment apparue… Pour 8 personnes (ou 4 grands gourmands) Ingrédients : 400g de mirabelles 1 pâte feuilletée...

La saison des mirabelles c’était il y a peu de temps… Pour pouvoir profiter de ces délicieux fruits toute l’année, j’ai réalisé des réserves au congélateur.. Oui, la mirabelle est Lorraine … mais accommodons la à l’alsacienne et voici le résultat. Pour...

Un peu d’évasion encore, avec des boulettes de dinde faites maison, parfumées au gingembre et citronnelle… Accompagnées d’un riz deux couleurs et d’une sauce coco curry … ça chatouille les papilles. Pour 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 25 min...

En rentrant du travail je suis allée chercher le courrier à la boîte aux lettres… En ouvrant, hum ça sentait bon les épices. J’avais reçu mon colis de l’île aux épices ( allez regarder par ici ). Vite vite, allons découvrir ce qu’il contient. Poivre de...

Encore une idée originale pour faire manger des légumes aux enfants. Même les parents peuvent trouvez cela amusant. Des spaghettis de courgettes , grâce à mon nouveau jouet. Présentez en accompagnement d’une viande, d’un poisson… cela fera son petit effet...